08 novembre 2010

Avis aux gourmands

Depuis un petit moment, je demande souvent à Enzo ce qu'il veut pour le goûter, histoire qu'il ait le plaisir de choisir. Et la réponse qui revient régulièrement c'est "des cookies". En tant que Maman attentive à la santé de ses petits bichons, je ne satisafait pas sa demande à chaque fois, évidemment. Mais j'avoue me laisser quand même tenter assez facilement car j'adore moi aussi ces petits gâteaux. Internet fourmille de recettes de cookies. J'en ai trouvé une qui me plaît, même si je trouve que les cookies mériteraient... [Lire la suite]
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19 janvier 2009

Menu de la semaine du 19 janvier

Un peu en retard, voici le menu prévu pour les midis de cette semaine. LundiFonds d'artichautJambonLentillesClémentine MardiTomateFilet de soleBrocolisFromageAnanas MercrediCarottes râpéesCôtes d'agneauRiz et sauce légumesYaourt JeudiAspergesRoti de porcHaricots verts et pommes de terrePomme VendrediConcombreOmelette au gruyèrePurée d'épinardsBanane Comme vous pouvez le voir, pour aujourd'hui le menu est très simple car ce matin nous étions à la Papothèque, un lieu d'acceuil pour les enfants et leurs parents ou... [Lire la suite]
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10 janvier 2009

Menu de la semaine du 12 janvier

Voici mon menu pour les midis de la semaine prochaine. Pour rappel, je garde 3 filles de 2 ans environ, qui mangent généralement des féculents chez elles le soir, donc je fais un maximum de légumes le midi. De plus, les enfants ont toujours un laitage au goûter, donc je n'en mets pas en plus tous les midis. LundiConcombreFilet de poisson vapeurPâtes aux champignons de ParisPomme MardiSoupePouletBrocolisOrange MercrediBetteravesVeauPetits pois et carottesYaourt JeudiMaïsDinde à la sauce tomateHaricots vertsFromageBanane ... [Lire la suite]
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12 décembre 2008

Menu de la semaine du 15 décembre

Puisque cela semble en inspirer quelques unes, je vous propose mes menus pour la semaine prochaine (plus facile pour faire les courses ce week-end si vous voulez vous en inspirer). Lundi (repas sans préparation à part la soupe ce week-end car nous allons à un spectacle le matin)SoupeOmelette au gruyèreCoquillettes sauce légumes (je prends la sauce "objectif 5 légumes" de Panzani, faite exclusivement des légumes et épices)Ananas MardiAsperges (ils adorent !)PoissonCourgettes et pommes de terreFromageCompote pomme poire ... [Lire la suite]
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09 décembre 2008

Menu de la semaine du 8 décembre

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais je n'aime pas me demander : "bon, qu'est-ce que je vais faire à manger aujourd'hui ?". Alors pour éviter de me poser trop souvent cette question et pour avoir des menus assez variés, je prévois les menus du midi pour tout le mois à venir. Ca me permet aussi de ne rien oublier en faisant les courses. Il faut dire qu'avec 4 petits à nourrir tous les midis, je ne peux pas trop improviser. J'ai donc pensé que je pouvais partager avec vous mes petits menus (qui me semblent... [Lire la suite]
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26 octobre 2008

Anti-régime

Vous faites attention à votre ligne en ce moment ? Alors n'essayez surtout pas cette recette ! Quand l'hiver arrive, j'adore préparer des petits biscuits à la noisette. C'est un régal. Le seul problème est que quand je mets le nez dedans, j'ai du mal à m'arrêter... Pour les faire il vous faut (pour environ 35 biscuits) :- 190 g de beurre mou (je vous avais dit que ce n'était pas régime !)- 1 sachet de sucre vanillé- 125 g de sucre en poudre- 125 g de maïzena- 125 g de farine- 65 g de noisettes en poudre A la fourchette, je... [Lire la suite]
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21 septembre 2008

Un peu de cuisine

Cela fait un petit moment que cela me trotte dans la tête : partager avec vous quelques unes des recettes de cuisine que j'aime. Je ne suis pas une grande cuisinière, mais j'aime bien de temps en temps faire de bonnes choses. J'ai reçu un mail aujourd'hui me proposant une sorte d'échange de recettes de cuisine. Comme demandé, j'ai envoyé une de mes recettes favorites à la 1° personne marquée sur la liste et j'ai ensuite envoyé à 12 personnes (normalement il en faut 20) un mail proposant de participer à cet échange. Je devrais donc... [Lire la suite]
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